キャベツ餃子（ダイエットに最適）
◆材料（２人分）
キャベツ（100g）、しいたけ（4枚）、梅干（2個）、ギョウザの皮（8枚）、
塩（少々）、マヨネーズ（大さじ1）
◆作り方
[手順１]
キャベツをみじん切りにして塩でもみ、しんなりしてきたら水気をきる。
[手順２]
しいたけをみじん切りにして、ボウルにしいたけ、キャベツ、マヨネーズ、種を取ったうめぼしを入れて混ぜる。
[手順３]
手順２で混ぜ合わせた材料を8等分にしてギョウザの皮で包み、耐熱容器に並べる。
[手順４]
ペーパータオルをかぶせて水（大さじ1）を回し入れ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱する。
[手順５]
器に盛り、お好みで、酢・しょうゆ・練りからしなどを添えて完成！
2008年09月24日 ダイエットレシピ
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