チーズケーキ『炊飯器で作る超簡単レシピ』
炊飯器とミキサーで簡単に作れるチーズケーキのレシピです。
◆材料(約4人分)
クリームチーズ(250g)、砂糖(80g)、生クリーム(200cc)、
たまご(2個)、薄力小麦粉(大さじ1)、レモン汁(大さじ1)
◆作り方
[手順1]
クリームチーズを室温に戻しておく。
[手順2]
材料を全てミキサーに入れ、なめらかになるまで、よく混ぜ合わせる。
[手順3]
混ぜ合わせた材料を炊飯器の中に入れ、炊飯器のスイッチを入れる。
[手順4]
炊飯器が終了したら内釜ごと炊飯器から取り出し、あら熱が取れるまで待つ。
[手順5]
あら熱が取れたら、そのまま冷蔵庫に入れ、2〜3時間程冷やし、固まったら完成です!
2008年10月01日 お菓子
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